La Croix Couverte Ce monument historique du XVè siècle est, avec la Croix de Beaucaire, le seul exemplaire provençal de ce que l’on appelait les « belles croix ». Elle commémore le 13 mai 1433, date à laquelle Pierre de Boët, premier syndic de Pernes, remit les clés de la ville au cardinal de Foix.